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  • 来源:陕西师范大学官网  |  1个月前
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    陕师大食品工程与营养科学学院“陕西省特色畜产品安全生产与营养控制创新团队”获批个陕西高校青年创新团队[新闻]

    陕师大食品工程与营养科学学院“陕西省特色畜产品安全生产与营养控制创新团队”获批个陕西高校青年创新团队

  • 来源:经济日报  |  1年前
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    “头号杂草”有望成为水稻增产“帮手”[新闻]

    近日,中国水稻研究所和浙江大学合作揭示了稗草通过基因簇合成防御性次生代谢化合物,用于与水稻竞争和抵御稻田病菌的遗传机制,为水稻C4育种提供了一个重要的基因遗传资源。该研究成果已在线发表于《自然—通讯》,中国水稻研究所研究员郭龙彪和浙江大学邱杰为论文共同第一财富坊128财富坊666首页。 据悉,该研究得到国家自然科学基金委的...

  • 来源:中国科学报  |  1年前
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    中科院海洋所等破译海参基因组[新闻]

    中国科学家首次完成了仿刺参(俗称海参)的全基因组精细参考图谱的绘制。

  • 来源:  |  2年前
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    待审[新闻]

    待审

  • 来源:  |  2年前
    阅读:189

    怎么去农残更有效[新闻]

    为了去除农残,大家可谓想尽办法。由于农药的物理化学特性、使用方式、果蔬品种及食用部位存在差异,所以去除农残并不存在“一招鲜”的办法。常见的果蔬清洗方式有很多种,它们各有特点,我为大家一一分析,供你参考。 【焯水】★★★★ 焯水是比较健康的烹饪方式,既可以省火也能减少植物油的使用。在热水中,农药的溶解...

  • 来源:人民网―生命时报  |  2年前
    阅读:189

    健康饮食缓解抑郁[新闻]

    近日,《英国医学会·医学》杂志刊登澳大利亚一项新研究发现,健康的饮食习惯不仅有益身体健康,而且还能有效帮助抑郁症患者缓解症状。   新研究中,澳大利亚迪肯大学饮食与情绪研究中心主任菲利斯·杰卡博士及其研究小组对56名抑郁症患者展开了为期12周的跟踪研究。参试患者被随机分为两组:甲组接受“谈话治疗”等...

  • 来源:新华网  |  2年前
    阅读:231

    上海果品“年货”市场量足价稳[新闻资讯]

    新华社上海1月21日电(李荣、袁亚祥)春节临近,沪上果品“年货”市场开始热起来了。据来自上海果品行业协会的最新消息,今年上海“迎新”果品市场量足价稳,果品层次丰富,一些新的进口水果品种为了“投石问路”,尝试以拍卖“批发”的新模式进行产销对接。 在上海农产品中心批发市场内可以看到,在商户门前摆放的各类...

  • 来源:金陵晚报  |  2年前
    阅读:252

    年夜饭“厨师”紧俏 部分留岗厨师日薪将过千[新闻资讯]

    年夜饭,究竟是在家吃还是在饭店吃?离除夕只有几天了,南京大多数饭店年夜饭已订满,而与之相伴的“厨师荒”也让老板们颇为头疼。 昨天,百姓网发布数据,春节期间一二线城市中有近七成餐饮企业面临厨师用工短缺问题。其中中华传统菜系中,川菜湘菜的厨师需求最大; 日料厨师在南京等城市也无比紧俏。为确保年底正常经营...

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