您现在的位置:财富坊666首页>热点
  • 来源:中国医药报  |  1年前
    阅读:0

    从“风湿”说到“关节炎”[热点专题]

    骨性关节炎(退化性关节炎)本身是一个不可逆转的过程,光靠医药并不能完全解决问题,自身保养预防至关重要。

  • 来源:中国新闻网   |  1年前
    阅读:0

    甜食为何能解压?日本研究团队研究或探明原因[热点专题]

    据日本媒体18日报道,日本自然科学研究机构生理学研究所和琉球大学的研究团队日前发布一项成果称,通过实验鼠锁定了食物所含营养素中脂肪和碳水化合物哪个需要更多相关的神经细胞。该研究所的神经内分泌学教授箕越靖彦期待地表示:“这有助于探明因压力过度食用甜食和肥胖的人喜欢脂肪的原因。”

  • 来源:参考消息网  |  1年前
    阅读:105

    日媒看中国日料店遍地开花:模仿氛围 有些味道差很远[热点专题]

    报道称,汇总在日料店就餐的中国人和相关人士的声音,得出了5个关键词,分别是“安心感”、“健康意识”、“物流网”、“社交网站”和“电影与动漫”。

  • 来源:参考消息网  |  1年前
    阅读:84

    英媒称全球食物浪费现象惊人:年损近13亿吨[热点专题]

    英媒称,在全世界每年为人类消费而生产的食物中,约有三分之一会损失或浪费。联合国粮农组织称,这部分被浪费的食物大概有13亿吨左右,相当于全世界每年粮食产量的一半多。

  • 来源:环球网   |  1年前
    阅读:84

    美最新研究:鸡蛋可促进脑发育 用作婴幼儿辅食营养高[热点专题]

    美国华盛顿大学的一项最新研究表明,鸡蛋富含胆碱(一种营养素,作用接近于维生素B)和二十二碳六烯酸(DHA),这两种营养成分有助于婴幼儿成长初期脑神经细胞及组织的发育。

  • 来源:新华网   |  1年前
    阅读:84

    新技术让鸡蛋蛋白强度提高150倍[热点专题]

    煮熟的鸡蛋蛋白吹弹可破,然而向蛋清添加某些物质并加热后,其强度竟可达到煮熟鸡蛋蛋白的150倍。

  • 来源:参考消息网  |  1年前
    阅读:294

    如何减少糖分摄入?美国营养专家:延长睡眠[热点专题]

    研究结果表明,每晚睡眠增加的参与者减少糖分摄入量多达10克。研究发现,这些参与者每日摄入的碳水化合物也比睡眠没有延长的一组要少。

  • 来源:科技日报   |  1年前
    阅读:315

    “无害”食品添加剂或“无意”导致流行病出现[热点专题]

    英国《自然》杂志近日发表的一篇微生物学论文报告称,美国科学家通过全基因组测序和对比后认为,艰难梭菌(Clostridium difficile)的高毒菌株获得了代谢海藻糖的机制,而这种能力与疾病相关联。数据显示,很可能正是一种广泛使用的食品添加剂,“无意”中导致了这些流行菌株的出现。

  • 来源:参考消息网  |  1年前
    阅读:294

    冬季长胖因晒太阳少?美媒:太阳光促细胞释放脂肪[热点专题]

    美媒报道称,科学家发现在暴露于太阳发出的蓝光之下时,人类的皮下脂肪细胞会缩小,也就会减少脂肪的储存。相反接受不到充足的光照,人们的脂肪就会堆积。

  • 来源:新华网  |  1年前
    阅读:336

    研究发现石墨烯或可沿食物链影响高等生物[热点专题]

    南京大学环境学院科研团队与中、美多家研究机构合作,对新材料石墨烯的潜在环境影响进行的最新研究发现,自然界中的石墨烯能随食物链传递,原本鲜有机会直接摄入石墨烯的高等生物,也可能间接“吃到”石墨烯,从而引发健康风险。

  • 来源:齐鲁晚报  |  1年前
    阅读:252

    常吃甜食影响视力和智商[热点专题]

    你是否经常拿糖果奖励孩子?孩子是否每天用甜饮料代替白开水解渴?糖虽然是生长发育必不可少的能量来源,但长期大量吃糖严重威胁健康。

  • 来源:中国食品安全报  |  1年前
    阅读:231

    喝假酒中毒用适量真酒可解毒?[热点专题]

    38岁的消费者罗生(化名),错把邻居家用作燃料的酒精当真酒喝了,因含有甲醇,罗生感觉头昏、腹痛,剧烈呕吐起来。送医院后医生诊断其为酸中毒,让其家属买五六十度的高度酒,用来解毒。

  • 来源:中国食品安全报  |  1年前
    阅读:231

    预防亚硝酸盐中毒要做到“五不吃”[热点专题]

    从湖南省人民医院、湘雅二医院等医院获悉,近日,医院收治的亚硝酸盐中毒患者增多,其中一些患者是食用了小摊点售卖的鸭脖、卤菜等食品导致中毒。专家提醒,预防亚硝酸盐中毒,需要严把入口关。

  • 来源:人民网-人民健康网  |  1年前
    阅读:231

    减掉9斤体重、常吃西红柿炒蛋 19条防癌“军规[热点专题]

    随着生活水平的提高,健康成为我们最关注的话题。什么才是健康的食品?生活中如何预防身体的疾病?这都成为了大家关注的焦点。人民健康网推出《金台养生园》栏目,每周为您盘点最养生的生活方式,带您走进健康园地。

  • 来源:中国食品安全报  |  1年前
    阅读:0

    冬季在空调房宜多喝绿茶[热点专题]

    冬天干燥,加上室内暖气开放,加重体内水分的大量丢失,令肌肤感觉干燥不适,有些人小腿还会出现脱皮现象。那么,如何补充皮肤水分?擦润肤露、多喝水有用吗?

  • 来源:安全健康买菜经  |  1年前
    阅读:0

    四季豆: 煮熟煮透防中毒[热点专题]

    四季豆以嫩荚和干种子供食用,嫩荚质地脆嫩,肉厚,味道鲜美可口、清香淡雅,是菜中佳品,可单作鲜菜炒食,而与猪肉、鸡肉煮食尤其美味,还可腌制酱菜或泡菜食之。老四季豆入药治疗呃逆有一定效果,深受大众喜爱。那么,如何挑选优质四季豆,以获得更佳的营养呢?

  • 来源:99健康网  |  1年前
    阅读:0

    春节饮食太油腻 8大食物帮助你刮油[热点专题]

    大鱼大肉是春节的主要食物,所以春节期间一不小心就会摄入过多油腻的食物,直接影响到自身的健康,因此春节后最主要的“工作”就是刮油了!那么,春节后吃什么食物刮油呢?

  • 来源:中国食品安全报  |  1年前
    阅读:0

    主食不能只吃大米白面[热点专题]

    不同种类的主食,营养物质的含量也各不相同。保证主食有一定的丰富性很重要,但选择真正适合自己的也很重要。

  • 来源:生命时报  |  1年前
    阅读:0

    改变不良饮食习惯远离“结石”[热点专题]

    近年来,查出结石的人越来越多,有关“吃豆腐得结石”的报道也屡见不鲜。体内这些“小石头”真是吃出来的?为此,第二军医大学附属长海医院营养科主任医师蔡东联给出了回答。

  • 来源:中国食品安全报  |  1年前
    阅读:0

    多吃豆类食品和十字花科蔬菜有好处[热点专题]

    目前的乳腺癌治疗手段多会产生一些副作用,如潮热、盗汗等。这些副作用可能会持续数月甚至数年,严重影响幸存者生活质量。美国乔治敦隆巴迪综合癌症中心研究人员在最新一期《乳腺癌研究与治疗》杂志上发表论文称,多食用大豆类食品(如豆浆、豆腐)和十字花科蔬菜(如卷心菜、西兰花),可能会降低这些乳腺癌治疗的常见副作用。

微博

食品科学服务号

食品科学订阅号

食品书店

食品科学

定价:25.00¥
会员价:20.00¥

采编平台

合作伙伴