您现在的位置:财富坊666首页>新闻资讯>正文

鸡肉坚果对抗抑郁

阅读:0
2019-03-13 来源:人民网-生命时报
www.cff1688.com:食品科学
0

除了营养美味,有些食物在缓解情绪方面也能起到一定作用。近日,美国“网络医学博士网”刊文总结“有助对抗抑郁的食物”。

牛奶。它是维生素D的良好来源。如果体内的维生素D含量很低,可能导致抑郁。研究发现,服用维生素D补充剂的人比不服用的人在一年后抑郁程度更低。

鸡肉。鸡肉含有用来制造血清素的色氨酸。血清素是大脑内的一种化学物质,有研究者认为其在对抗抑郁中起到关键作用。

坚果。这种零食富含硒,可以帮助保护身体免受自由基的伤害。有研究发现,饮食中缺乏这种矿物质的年轻人更容易抑郁。

胡萝卜。胡萝卜富含胡萝卜素,这种营养素可以降低抑郁水平,大家也可以从南瓜、菠菜、红薯和哈密瓜中获取胡萝卜素。

蛤蜊。蛤蜊是维生素B12的良好来源。研究表明,维生素B12缺乏可能会导致一种叫做S-腺苷基蛋氨酸的物质缺失,这种物质会影响情绪。

咖啡。一杯咖啡可以提神,让人更有动力。有研究发现,每天一杯咖啡可以降低患抑郁的风险。

绿叶蔬菜。它们富含叶酸,这是大脑细胞正常工作所必需的维生素,有助预防抑郁。

大马哈鱼。这种鱼以及其他鱼类,如鲱鱼和金枪鱼,富含多不饱和脂肪酸,其中欧米伽 3脂肪酸能影响与情绪有关的大脑化学物质。

相关阅读

  • 来源:新京报  |  2016-05-19
    阅读:386

    中粮1元“贱卖”君顶酒庄或因巨债流拍

    4月15日,北京产权交易中心挂出“中粮旗下中国食品拟1元底价拍卖中粮君顶酒庄55%股权”的消息,引起行业一片哗然。1元拍卖的背后实则附有昂贵的“条件”,中标者需承担君顶酒庄所欠中粮3.92亿元的债务,而其实际对外欠账总额高达5亿多元。

  • 来源:新京报  |  2016-05-19
    阅读:386

    央视记者随机买8份草莓 均检出可致癌农药残留

    京华时报讯(记者常鑫),前天,央视财经频道《是真的吗》节目播出一组有关草莓的报道,称该栏目组记者随机在北京购买的8份草莓均检测出含有百菌清和乙草胺两种农药。

  • 来源:新京报  |  2016-05-19
    阅读:386

    麦当劳奶昔退役 业内分析恐因销量下挫

    曾在麦当劳中国餐厅服役近24年的奶昔昨日正式谢幕。虽然麦当劳中国方面称此举属正常产品调整,不过在业内看来,销量的不断下滑或才是此次奶昔下架的真正原因。

微博

食品科学服务号

食品科学订阅号

食品书店

食品科学

定价:25.00¥
会员价:20.00¥

采编平台

合作伙伴